Rezepte

Wir wünschen gute Gelingen beim Nachkochen.
Wählen Sie steirische Weine dazu, und es wird sicher ein perfektes Essen. 

Zander gebraten

mit Bohnengemüse und Reisknödel
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Ragout vom Styria Beef

mit Schwammerln und Kartoffelrolle
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Zweierlei vom Lamm

mit Gemüse und Polenta
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Johann Milchferkelrücken

dazu Muskatkürbispüree und Kernölschaum
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Hendlbrust mit Eierschwammerl gefüllt

dazu Muskatkürbispüree und Kernölschaum
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Rehnüsschen

mit Rotkraut und Polentaschnitte
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Kürbistörtchen

mit Kürbiskernpesto
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Karotte Gin Tonic

mit geräuchertem Saibling
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Klare Kürbis-Forellensuppe

mit frischen Gartenkräutern und Lavendel
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