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Rezepte

207 Ergebnis(se)
Geflügelleber-Terrine

Geflügelleber-Terrine

im Kürbiskernmantel mit kleinem Traubensalat
Waldschweinragout

Waldschweinragout

mit Polenta-Auflauf
Styria-Beef

Styria-Beef

mit frischen Steinpilzen
ENTENBRUST

ENTENBRUST

auf karamellisiertem Gemüse
Waldschweinfilet

Waldschweinfilet

mit Kernölpolenta 
Almochsensteak 

Almochsensteak 

in Kürbiskern-Kräuterhaube auf Rotweinsafterl mit Erdäpfellaibchen und feinem Gemüse 
Forelle im Speckmantel 

Forelle im Speckmantel 

mit leckeren Petersilerdäpfel'n 
Gebratene Gans

Gebratene Gans

mit Äpfeln, Mandarinen und Dörrpflaumen
Gebratene Kartoffel-Lauch-Terrine

Gebratene Kartoffel-Lauch-Terrine

mit Forellenkaviar 
Tournedos vom steirischen Almochsen

Tournedos vom steirischen Almochsen

auf einer Zartbitter-Schokoladensauce
Glasierte, gespickte Styria Beef Nuss mit Koralmsalat

Glasierte, gespickte Styria Beef Nuss

in Wurzelrahm mit Polentaschnitte und Koralmsalat
Gedämpfter Zander

Gedämpfter Zander

auf schwarzen Nudeln mit Flußkrebserln